|
Знову відстрочка новим вимогам |
|
13.11.2008 |
|
З 01 листопада поточного року набрав чинності новий Національний стандарт України ДСТУ 4518:2006 «Продукти харчові. Споживче марковання. Загальні правила». Його основною метою є запобігання недобросовісній практиці, зокрема введенню в оману споживачів стосовно призначення та безпеки продукції.
|
|
|
06.11.2008 |
|
Тривалість життя значною мірою залежить від того, що ми їмо. Протягом останніх 10-15 років «модними» стали діагнози типу дисбактеріоз, дискінезія жовчовидільних шляхів, ацетонурія. А реклама наполегливо стверджує, що продукт… (назву вкажіть самостійно) вирішить усі ваші проблеми вже через кілька прийомів. Це, мовляв, ідеальний сніданок/обід, багатий білками/вітамінами/мінералами, при виготовленні якого використали все найкраще, найнатуральніше…
|
|
|
Два конкурси – півтори сотні переможців! |
|
04.11.2008 |
|
З 10 по 14 листопада в Україні (як і у багатьох країнах світу) відзначають Європейський тиждень якості, який проходить за підтримки Європейської організації з якості (EOQ), Європейського фонду управління якістю (EFOQ), Міжнародної гільдії професіоналів якості. Вперше його було започатковано у 1995 році рішенням Європейської комісії організації об’єднаних націй.
Щороку у ці дні проводяться найрізноманітніші заходи, спрямовані на підвищення якості вітчизняної продукції та просвітницьку роботу серед споживачів. «Родзинкою» Європейського тижня якості в Україні є відкриття Всеукраїнської виставки-конкурсу дитячого малюнка «Я хочу жити в якісному світі».
|
|
|
Фальсифікація вершкового масла |
|
03.11.2008 |
Створити «дешеве масло» наказав Наполеон
Вершкове масло вважалося дорогим продуктом аж до ХІХ століття і тому входило до раціону лише забезпечених верств населення. Бажаючи нагодувати свою армію дешевим маслом, Наполеон наказав створити замінник вершкового масла, підштовхнувши виробників до створення маргарину.
У другій половині ХХ століття були запроваджені нові технології виробництва маргарину. Таким чином було отримано продукт з приємними органолептичними властивостями, відмінними від класичного маргарину — спред. Це і поклало початок розвитку виробництва комбінованих молочних продуктів; це і призвело до того, що вершкове масло сьогодні також стало недоступним широким верствам населення. Вітчизняні виробники з особливим завзяттям приступили до випуску комбінованих молочних продуктів, традиційні назви при цьому залишивши без змін. Але, по суті, це є одним з видів фальсифікації.
|
|
|
Нові вимоги? Отримайте інформацію! |
|
31.10.2008 |
|
Не встиг новий стандарт набути чинності, а підприємства вже отримали необхідну інформацію щодо нього. Мова йде про ДСТУ 4518:2006 «Продукти харчові. Споживче марковання. Загальні правила». Саме йому та ще Проекту технічного регламенту щодо маркування харчових продуктів і відповідних змін, що мають бути внесеними до ТУ підприємств, був присвячений семінар, який відбувся 29 жовтня на базі ДП «Полтавастандартметрологія». Його тема: «Актуальні питання безпечності харчових продуктів. Нове в законодавчій та нормативній базі. Фальсифікація харчових продуктів».
|
|
|
На колегії облдержадміністрації нагородили кращих |
|
24.10.2008 |
|
23-го жовтня поточного року під час засідання колегії Полтавської обласної державної адміністрації відбулося урочисте нагородження переможців регіонального рівня Всеукраїнського конкурсу якості товарів, робіт та послуг «100 кращих товарів України».
|
|
|
Внутрішній аудит систем управління |
|
22.10.2008 |
|
Покращення якості товарів, робіт та послуг – мабуть одна з найголовніших задач не лише системи технічного регулювання, а й кожного підприємства, кожної установи. Але, як досягти бажаного результату? Відповідь знають далеко не всі. Давня мудрість говорить: «Якщо не знаєш куди треба йти, то жодна дорога не приведе до мети». Для того, що визначитися, в якому напрямку необхідно рухатися, варто проаналізувати всю систему, як організаційну множину, що становить цілісну єдність.
|
|
|
Всесвітній день стандартів |
|
14.10.2008 |
|
Жовтень – місяць багатий святами для працівників сфери якості: - 1-го жовтня ми відсвяткували «День народження» Державного комітету України з питань технічного регулювання та споживчої політики (Держспоживстандарту України); - 10-го – День працівників стандартизації і метрології України; - 14-ого – Всесвітній день стандартів.
|
|
|
9 місяців роботи ДП «Полтавастандартметрологія» |
|
14.10.2008 |
|
08.10.2008р., напередодні професійного свята Дня працівників стандартизації та метрології, ДП «Полтавастандартметрологія» звітувалося перед журналістами щодо своєї роботи за 2008р.
|
|
|
До високої якості життя – разом! |
|
09.10.2008 |
|
8-го жовтня поточного року у Державному підприємстві «Полтавський регіональний науково-технічний центр стандартизації, метрології та сертифікації» відбулася прес-конференція з приводу нашого професійного свята – Дня працівників стандартизації та метрології. Її тему, чи радше девіз, ми визначили як «До високої якості життя – разом!»
|
|
|
З Києва поскаржилися на полтавські крупи |
|
02.10.2008 |
|
У торговельній мережі м. Києва було виявлено пшеничну крупу полтавського виробництва, яка не відповідала вимогам нормативної документації за транспортним маркуванням. Про це говорилося в листі ДП «Укрметртестстандарт». Звичайно ж, залишити без уваги таке повідомлення державні інспектори ДП «Полтавастандартметрологія» не могли.
|
|
|
Всеукраїнська виставка-конкурс дитячого малюнка «Я хочу жити в якісному світі» |
|
29.09.2008 |
|
Уже вп’яте в Україні проходить Всеукраїнська виставка-конкурс дитячого малюнка «Я хочу жити в якісному світі». Його організовує та проводить Державний комітет України з питань технічного регулювання та споживчої політики. За інформацією Держспоживстандарту цього року у регіональному етапі конкурсу участь взяли понад 1,5 тисячі дітей з усієї України. Протягом вересня регіональні конкурсні журі підбили підсумки і обрали по 9 переможців у кожній області, містах Києві та Севастополі. Ці роботи направлені до Києва для участі на загальнодержавному рівні конкурсу.
|
|
|
Соціально-значимі продукти: «кусючі» ціни, але якість страшніша |
|
29.09.2008 |
|
Коли мова йде про соціально-значимі продукти зазвичай говорять про ціни та про торговельні надбавки, проте майже ніколи не згадують про їх якість. А дарма. Адже саме від якості та безпечності таких товарів залежить здоров’я нації у цілому.
|
|
|
Запитували? Відповідаємо! щодо сухого молока китайського виробництва |
|
30.09.2008 |
|
Останнім часом до ДП «Полтавастандартметрологія» надійшло багато запитань щодо ситуації, яка склалася з якістю та безпечністю молока сухого виробництва Китаю. У загальному вигляді це такі запитання:
|
|
|
Відзнаки «знайшли» юних митців та їх наставників |
|
01.10.2008 |
|
01-го жовтня 2008 року в актовій залі ДП «Полтавастандартметрологія» відбулося відкриття виставки дитячих робіт та урочисте нагородження переможців регіонального етапу Всеукраїнської виставки-конкурсу дитячого малюнка «Я хочу жити в якісному світі».
|
|
|
28.08.2008 |
|
Равіолі та пельмені – дві назви одного продукту? Чи два різні продукти, схожі зовні як брати-близьнюки?
|
|
|
Чим грішать виробники та реалізатори «алкоголки»? |
|
29.08.2008 |
|
Порушувати вимоги чинних нормативних документів можуть і виробники продукції, і її реалізатори. Це звичайно, може відобразитися на якості товару, відповідно - на здоров’ї споживачів.
|
|
