ЗАВАНТАЖИТИ ЗАЯВКУ

   Запрошуємо скористатися новими надходженнями до фонду нормативних документів ДП «Полтавастандартметрологія», якими він поповнився у червні (ЗАВАНТАЖИТИ)

Ознайомтеся з переліком технічних умов, вилучених з фонду у червні (ЗАВАНТАЖИТИ)

    Вже близько двох десятиліть поспіль на базі ДП «Полтавастандартметрологія» діє обласна дегустаційна комісія до складу якої, крім фахівців нашого підприємства, входять представники Полтавської обласної державної адміністрації, Держпродспоживслужби у Полтавській області, обласної асоціації «Полтавахліб» та провідні фахівці харчової галузі Полтавщини. Завдяки роботі комісії «путівку в життя» отримали майже дві тисячі нових видів продукції, серед яких хлібобулочні та кондитерські вироби, пиво, напої тощо.

  Кожному, хто звертається до компетентних дегустаторів, надають дієву допомогу у поставленні продукції на виробництво, а саме: аналіз та коригування (за необхідності) інформації на споживчому маркуванні та етикетці, аналізування представлених рецептур, надання консультацій щодо необхідних нормативних документів на продукцію, розроблення технічних умов, використання тих чи інших інгредієнтів, випробування готової продукції та окремих її складників у незалежному науково-дослідному випробувальному центрі харчової продукції ДП «Полтавастандартметрологія», акредитованому на відповідність вимогам  ДСТУ ISO/IES17025:2006.

   Наказ ДП "УкрНДНЦ" від 13 червня 2019 р. №155 "Про прийняття та скасування національних стандартів, скасування поправки до національного стандарту"(ЗАВАНТАЖИТИ)

  Наказ ДП "УкрНДНЦ" від 13 червня 2019 р. №154 "Про прийняття та скасування національних стандартів, прийняття зміни та поправки до національних стандартів, скасування зміни до національного стандарту"(ЗАВАНТАЖИТИ)

   Наказ ДП "УкрНДНЦ" від 12 червня 2019 р. №153 "Про прийняття та скасування національних стандартів"(ЗАВАНТАЖИТИ)

  Наказ ДП "УкрНДНЦ" від 12 червня 2019 р. №152 "Про відновлення дії національних стандартів"(ЗАВАНТАЖИТИ)

  Наказ ДП "УкрНДНЦ" від 11 червня 2019 р. №149 "Про внесення змін до наказу від 27 грудня 2016 р. №446"(ЗАВАНТАЖИТИ)

  Наказ ДП "УкрНДНЦ" від 10 червня 2019 р. №148 "Про прийняття та скасування національних стандартів, прийняття поправки до національного стандарту"(ЗАВАНТАЖИТИ)

   Наказ ДП "УкрНДНЦ" від 10 червня 2019 р. №147 "Про прийняття національних стандартів та прийняття поправки до національного стандарту"(ЗАВАНТАЖИТИ)

  Наказ ДП "УкрНДНЦ" від 07 червня 2019 р. №146 "Про прийняття та скасування національних стандартів"(ЗАВАНТАЖИТИ)

   Наказ ДП "УкрНДНЦ" від 07 червня 2019 р. №145 "Про прийняття національних стандартів"(ЗАВАНТАЖИТИ)

   Наказ ДП "УкрНДНЦ" від 07 червня 2019 р. №144 "Про прийняття та скасування національних стандартів, прийняття змін до національних стандартів"(ЗАВАНТАЖИТИ)

   Наказ ДП "УкрНДНЦ" від 07 червня 2019 р. №143 "Про внесення зміни до наказу від 27 грудня 2017 р. № 477"(ЗАВАНТАЖИТИ)

   Наказ ДП "УкрНДНЦ" від 06 червня 2019 р. №142 "Про прийняття національних стандартів"(ЗАВАНТАЖИТИ)

   Наказ ДП "УкрНДНЦ" від 06 червня 2019 р. №141 "Про прийняття та скасування національних стандартів"(ЗАВАНТАЖИТИ)

   Наказ ДП "УкрНДНЦ" від 06 червня 2019 р. №140 "Про внесення зміни до наказу від 13 грудня 2018 р. № 486 та про відновлення дії національного стандарту"(ЗАВАНТАЖИТИ)

     УВАГА! 06.08.2019 року втрачає чинність Технічний Регламент щодо правил маркування харчових продуктів (ЗАВАНТАЖИТИ наказ Мінекономрозвитку №770).

     Водночас, з метою забезпечення високого рівня захисту здоров’я громадян і задоволення їхніх соціальних та економічних інтересів, вводиться в дію Закон України «Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів» (ЗАВАНТАЖИТИ).

  У травні провідний спеціаліст із стандартизації ДП «Полтавастандартметрологія» Ольга Демченко була експертом на Всеукраїнському конкурсі мініпивоварень “Грані якості – 2019” Детальніше за посиланням:  http://ukrpivo.com/grani-yakosti-2019-pidvedennya-pidsumk…/…

  Верховна Рада ухвалила Закон України "Про внесення змін до деяких законодавчих актів України щодо імплементації актів законодавства Європейського Союзу у сфері технічного регулювання"(ЗАВАНТАЖИТИ). Прийняття цього документа є умовою ЄС для початку офіційної процедури оцінки готовності України до укладення Угоди про оцінку відповідності та прийнятність промислової продукції. Закон має значно спростити доступ української продукції на міжнародні та європейські ринки за рахунок усунення необхідності проходження подвійних процедур сертифікації та випробувань в українських та європейських органах з оцінки відповідності.

    Відповідно до вимог чинного законодавства на всіх потужностях, які провадять діяльність з харчовими продуктами, в тому числі в закладах громадського харчування, а це ресторани, бари, кафе, їдальні, закусочні, піцерії, кулінарії тощо, має бути запроваджено систему аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках (НАССР). Виняток становлять лише малі потужності, для них ця вимога стане обов’язковою з 20 вересня 2019 року.

   Заклад громадського харчування можна вважати малою потужністю, якщо він має не більше десяти осіб робочого персоналу, займає площу не більше ніж 400 м² та постачає харчові продукти кінцевому споживачу.

     Невиконання обов’язку щодо впровадження на потужностях постійно діючих процедур, заснованих на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках (НАССР) тягне за собою зупинення роботи потужності та накладення штрафу: на юридичних осіб – у розмірі від тридцяти до сімдесяти п’яти мінімальних заробітних плат, на фізичних осіб-підприємців - у розмірі від трьох до п’ятнадцяти мінімальних зарплат.

    Скористайтеся новими надходженнями до нашого фонду нормативних документів у травні (ЗАВАНТАЖИТИ)

   До уваги власників технічних умов! Ознайомтеся з переліком ТУ, вилучених з бази нормативних документів у травні (ЗАВАНТАЖИТИ)

   Шановні клієнти! Пропонуємо Вам співпрацю щодо виконання обов’язкових вимог Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» (ст.47 «Гігієнічні вимоги щодо постачання води», ст.48 «Вимоги до гігієни персоналу потужностей, який працює у зоні поводження з харчовими продуктами», ст.49 «Гігієнічні вимоги до харчових продуктів»).

    Кваліфіковані фахівці науково-дослідного випробувального центру харчової продукції ДП «Полтавастандартметрологія» (НДВЦХП), акредитованого Національним агентством з акредитації України відповідно до вимог ДСТУ ISO/IES 17025:2006 (атестат акредитації №2Н289 від 30.11.2017 дійсний до 29.11.2022), - пропонують: (натисніть "Детальніше", щоб ознайомитися з переліком послуг)

Нині наявність впровадженої системи управління безпечністю харчових продуктів (НАССР) є обов’язковою для всіх підприємств, які займаються виробництвом або введенням в обіг харчових продуктів. Цього вимагає Закон України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів»    (стаття 20. «Обов’язки операторів ринку»). НАССР застосовують практично в усьому світі як надійний захист споживачів від небезпек, які можуть супроводжувати харчову продукцію. Ця система дозволяє унеможливити занесення біологічного, хімічного, механічного забруднення та алергенів під час виробництва продуктів харчування та отримати максимально якісний продукт.

         Наявність системи управління, заснованої на критеріях ДСТУ ISO 22000:2007 «Системи управління безпечністю харчових продуктів. Вимоги до будь-яких організацій харчового ланцюга (ISO 22000:2005, ITD)», дозволить вам забезпечити дотримання всіх вимог законодавства. А міжнародний сертифікат відповідності, помаркований знаком IAF MLA Міжнародного форуму з акредитації (IAF), надасть вам переваги під час постачання на експорт та засвідчить партнерам, що ваше підприємство здійснює результативне управління ризиками безпечності власної харчової продукції та є надійним постачальником.